Sirop d'Hiver Bio à la Propolis noire

Chez Source Shop, Ballot-Flurin fait partie de ces marques qu'on aime vraiment beaucoup. Pas simplement parce que leurs produits sont BIO ou fabriqués en France : on les utilise nous-mêmes depuis de très nombreuses années et certains sont devenus de vrais incontournables à la maison. Leur Sirop d'Hiver en fait partie ❤️

Ballot-Flurin, c'est une histoire qui commence en 1976 dans les Hautes-Pyrénées, autour des abeilles et des produits de la ruche. Miels bruts, propolis, pollen, préparations pour l'hiver, cosmétiques... la maison développe ses produits dans sa Bee Factory circulaire, avec une approche artisanale, biologique et profondément respectueuse des abeilles.

Et puis il y a cette particularité Ballot-Flurin que l'on retrouve jusque dans leur manière de fabriquer : leurs préparations sont dynamisées manuellement. Une façon de travailler assez unique, à l'image de cette maison que l'on connaît et apprécie chez Source Shop depuis longtemps.

En choisissant ce produit, vous soutenez un savoir-faire apicole français, une fabrication artisanale dans les Hautes-Pyrénées et une maison engagée depuis 1976 pour une apiculture respectueuse des abeilles. 🐝

Pourquoi utiliser le Sirop d'Hiver de Ballot-Flurin ?

Quand les températures baissent et que la gorge commence à devenir sensible, c'est typiquement le genre de produit que l'on aime avoir dans le placard. Le Sirop d'Hiver Bio de Ballot-Flurin associe une très forte proportion de miels bruts à de la propolis noire, du vinaigre de cidre et des plantes traditionnellement appréciées pendant la saison froide.

Sa recette contient notamment 89 % de miels bruts, dont du miel de forêt et du miel d'acacia. Sa texture est naturellement mielleuse, douce et enveloppante en bouche, avec le caractère bien reconnaissable de la propolis.

Chez Source Shop, on utilise les produits Ballot-Flurin depuis de très nombreuses années et ce sirop fait vraiment partie de nos favoris dès l'arrivée des premiers froids. C'est aussi ce qui nous a donné envie de vous le proposer : ce n'est pas un produit que l'on référence simplement sur catalogue, c'est un produit que l'on connaît et que l'on apprécie réellement.

Comment utiliser le Sirop d'Hiver de Ballot-Flurin ?

Le Sirop d'Hiver Bio peut s'utiliser dès l'arrivée des premiers froids ou lorsque la gorge commence à devenir sensible. Grâce à sa texture douce et mielleuse, il se prend facilement pur, directement à la cuillère. Pensez simplement à agiter le flacon avant utilisation, la recette étant naturellement riche en miel, propolis et plantes.

Pour la quantité et la fréquence de prise, nous vous conseillons de respecter les indications de Ballot-Flurin présentes sur le flacon, notamment selon l'âge de la personne. Une fois ouvert, conservez le sirop selon les recommandations indiquées sur l'emballage.

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Que contient ce sirop bio à la propolis noire ?

La recette est volontairement simple et concentrée autour des produits de la ruche. On y retrouve notamment :

• 89 % de miels bruts, notamment de forêt et d'acacia ;
• de la propolis noire de terroir ;
• du vinaigre de cidre d'antan ;
• du thym ;
• de la lavande ;
• de la sauge ;
• des ingrédients 100 % BIO.

Une composition courte qui laisse une vraie place au miel et à la propolis, plutôt qu'à une succession d'épaississants, d'arômes et d'additifs.

Ingrédients : miel de forêt*, miel d'acacia*, vinaigre de cidre* (jus de pomme*, eau, miel*, levures), extrait de propolis noire* 5% (eau de vie*, eau, propolis* de nos terroirs), macération alcoolique de plantes* (eau de vie*, sauge officinale*, thym*, lavande*). Alc. 5,2%vol.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR BIO-10

Pourquoi choisir le Sirop d'Hiver de Ballot-Flurin ?

Ce que l'on aime particulièrement dans ce sirop bio à la propolis, c'est qu'il reste fidèle à la philosophie de Ballot-Flurin : une recette simple, beaucoup de produits de la ruche et une fabrication française à petite échelle.

• certifié BIO – AB Agriculture Biologique ;
• 100 % d'ingrédients BIO ;
• 89 % de miels bruts ;
• à base de propolis noire de terroir ;
• fabriqué artisanalement dans les Hautes-Pyrénées ;
• préparé dans la Bee Factory circulaire de Ballot-Flurin ;
• dynamisé manuellement ;
• issu d'une apiculture respectueuse des abeilles ;
• sans gluten et sans sucre ajouté ;
• sans émulsifiant, épaississant, conservateur ni arôme artificiel ;
• fabriqué à Maubourguet, en France 🇫🇷.

La dynamisation manuelle chez Ballot-Flurin

Ballot-Flurin : des produits de la ruche fabriqués dans les Hautes-Pyrénées

Depuis 1976, Ballot-Flurin travaille autour de l'apiculture et des matières précieuses produites par les abeilles : miel, propolis, pollen et cire. La maison s'est installée à Maubourguet, dans les Hautes-Pyrénées, où elle fabrique aujourd'hui ses préparations dans sa Bee Factory circulaire.

Leur philosophie va bien au-delà du simple produit bio : respect du rythme des abeilles, petites productions, matières apicoles sélectionnées avec soin et procédés artisanaux font partie intégrante de leur façon de travailler. C'est précisément cette vision, mais aussi notre propre expérience de leurs produits au fil des années, qui nous a donné envie de faire entrer Ballot-Flurin chez Source Shop.

Les ruchers Ballot-Flurin dans les Hautes-Pyrénées

Que signifie la certification BIO ?

La certification AB Agriculture Biologique encadre notamment l'utilisation des produits chimiques de synthèse et des OGM et impose des règles précises de production et de traçabilité. Pour ce Sirop d'Hiver, Ballot-Flurin va encore plus loin avec une recette composée de 100 % d'ingrédients BIO.